Cappuccino-Schoko-Kekse
By Published: October 25, 2014
- Prep: 40 mins
- Cook: 20 mins
- Ready In: 1 hr 20 mins
Ingredients
- 120 Gramm Butter
- 80 Gramm Staubzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 Gramm Mehl
- 1 EL gemahlener Espresso
- 1 Prise Salz zu einem Mürbteig verkneten und kalt stellen, Kreise und Mode ausstechen, bei 180°C für 8 Minuten backen und während dessen
- 150 Gramm Espressobohnen in
- 150 Gramm Sahne aufkochen und ziehen lassen
- 200 Gramm Vollmilchschokolade dazu geben, schmelzen und anschließend wieder abkühlen lassen, auf die Kekse streichen und jeweils 1 Kreis und 1 Mond zusammen kleben, anschließend mit
- Zartbitterschokolade verzieren
Instructions
- Course: Kekse