Schneekristalle

By admin Published: October 25, 2014

• Prep: 40 mins
• Cook: 20 mins
• Ready In: 1 hr 10 mins

Ingredients

• 50 Gramm weiße Schokolade schmelzen und mit
• 170 Gramm weicher Butter verrühren
• 80 Gramm braunen Zucker und
• 1 Päckchen Vanillezucker sowie
• 1 Bittermandelaroma dazu geben
• 1 Ei schnell unterrühren
• 170 Gramm Mehl und
• 60 Gramm Speisestärke sowie
• 1 EL Kokosraspel unter den Teig heben, mit einem Spritzbeutel Schneekristalle aufs Blech spritzen und mit Kokosraspeln bestreuen, anschließend bie 180°C für 12 Minuten backen und nach dem Erkalten mit Zuckergass bestreichen

Instructions

• Course: Kekse